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Recetas paso a paso
El ceviche es un pequeño aperitivo tradicional de latinoamérica que consiste en trozos de marisco o pescado crudo con una marinada ácida (en jugo de cítricos o vinagre) que "cocina" la carne del marisco. Se le incorporan otros ingredientes como pueden ser cilantro, aguacate, cebolla, tomate, etc., y se acompañan de nachos, tortillas o plátano frito. Estas son todas nuestras recetas.
Ceviche de bacalao
Ceviche de merluza
Ceviche de mango
Ceviche vegano
Ceviche de pulpo
Ceviche peruano: receta original
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Ceviche de marisco
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